栗の渋皮煮を入れた玄米炊き込みご飯。ほんのり甘くて美味しい。

手づくり

栗の渋皮煮は甘くてやわらかくてとっても美味しい。けど、

 

○味に飽きた

○大量に作ったから次々と食べちゃって太りそうでやばい

 

こんな風に思う時は、炊き込みご飯に入れちゃうのがおすすめ。

 

 

我が家のいつもの玄米、黒米、大豆、野菜たっぷり炊き込みご飯。

炊き上がったら熱々の時に渋皮煮を入れてくずれないように混ぜるだけ。

 

ほんのり甘くて、おいしい!

 

わたしは甘いご飯に最初は抵抗があったんです。

テレビで見た甘納豆で作ったお赤飯も、ありえないーと思ったけど、

実際作ってみるとおいしい笑

 

玄米のもちもち食感がもち米みたいだから、おはぎと同じような感覚になるのかも。

 

そして、作ってみて気付いたのは、

 

甘いからたくさんはたべられない!!

 

しかも食物繊維と一緒に渋皮煮を食べるので、

 

血糖値の急激な上昇も防げる!!

 

いいことだらけの玄米ご飯🍚

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